بداية الصوم الكبير (الكنائس الأورثوذكسيّة التي تعتمد التقويم اليوليانيّ)

هو أول أيام الصوم الكبير عند الكنائس الأورثوذكسيّة، والذي يمتدّ على 7 أسابيع منها أربعين يومًا تُذكّر في العهد القديم بالأربعين عامًا من زمن خروج الشعب العبريّ من مصر إلى "أرض الميعاد"، وتذكّر خصوصًا بالأربعين يومًا من صيام يسوع المسيح في الصحراء قبل بداية رسالته. ويُسمّى "إثنين الراهب" لأنّ الرهبان قديمًا كانوا يودّعون بعضهم في مساء اليوم السابق (الأحد)، ويأخذ كلٌّ منهم زوادته من القربان المقدّس وينطلق صباحًا نحو البريّة/الصحراء ليحيا زمن الصوم بالنسك والتقشّف والصلاة. يكون الصوم في الكنائس الأورثوذكسيّة البيزنطيّة بالانقطاع عن الأكل والشرب من منتصف الليل إلى منتصف النهار، أما لدى بعض الكنائس الأخرى كالقبطيّة والأثيوبيّة فيكون الصوم حتى الغروب. ويترافق ذلك مع الانقطاع التام طوال فترة الصوم عن المشتقّات الحيوانيّة من لحوم ودسم وبياض. ويترافق مع أعمال طوعيّة إضافيّة من التقشّف، وأعمال التضامن والمحبّة.